Como Comprar: Escolha os bem firmes, lisos, de cor uniforme, sem manchas ou rachaduras.
Como Consumir: A forma mais saudável de se consumir o tomate é cru. Pode também ser consumido na forma de suco e molhos. Tomates secos também são muito apreciados.
Dica: Para descascar mergulhe os tomates na água fervente por alguns segundos, retire-os e mergulhe-os em seguida na água fria. Quando esfriarem, remova a... clique para continuar lendo.