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| CEASAMINAS - Centrais de Abastecimento de Minas Gerais S.A. | .gif)   |  |  |  |  
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| Contagem, sexta-feira, 31 de outubro de 2025. |  
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| Informações Nutricionais |  
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| Produto: COCO SECO |  
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| Descrição |  
| Planta típica das regiões tropicais, o coqueiro (Cocos nucifera), é originário do arquipélago malaio, de onde foi trazido para o Brasil pelos colonizadores em meados do século XIV. É uma palmeira com caule sem ramificação que pode atingir até 26 metros de altura. O fruto é coberto por uma casca lisa, dura e fibrosa, de cor verde, quando ainda não maduro. A semente é constituída por uma casca dura, uma polpa (endosperma sólido) de cor branca, carnuda e adocicada. Em seu interior se encontra água (endosperma líquido). |  
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| Como Comprar |  
| Para saber se o coco está em boas condições é suficiente bater na casca. Se o som for oco, está estragado. |  
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| Como Conservar |  
| O coco verde conserva-se em geladeira por 15 dias. |  
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| Como Consumir |  
| A polpa pode ser consumida nas formas madura e gelatinosa. Pode ser comida crua, inteira ou ralada, ou na forma de ingredientes para pratos assados ou cozidos. |  
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| Dicas |  
| Estimula as atividades do intestino. A água de coco é indicada nos casos de diarréia, vômitos e desidratação. |  
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| Propriedades Nutricionais |  
| Com teor excepcional de glicídios (açúcares) e lipídios (gorduras)o coco destaca-se dos demais frutos pelo alto conteúdo energético. Apresenta também elevado teor de cálcio e de ferro. |  
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| Outras Informações |  
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| Informação Nutricional 
 Porção 17g (2 colheres de sopa)
 
 
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| Descrição | Quantidade por Porção | % VD (*) |  
| Valor Energético | 70kcal = 293kJ | 4 |  
| Carboidratos | 2g | 1 |  
| Proteínas | 1g | 1 |  
| Gorduras totais | 7g | 13 |  
| Gorduras saturadas | 5g | 23 |  
| Gorduras trans | 0g | ** |  
| Fibra alimentar | 1g | 4 |  
| Sódio | 0mg | 0 |  |  
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| * % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido.
 Informaçoes elaboradas pela Seção de Agroqualidade – CeasaMinas.
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| Receitas |  
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| Últimos Preços Cotados na CeasaMinas Unidade de Contagem |  
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| Pesquisa do dia: 31/10/2025 
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| Produto/Variedade | Embalagem | Preço (R$) |  
| COCO SECO | KG | 3,50 |  
| COCO VERDE | UN 1,5 KG | 2,20 |  |  
| Pesquisa realizada de segunda à sexta-feira e disponível após às 14:00 horas. |  
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| Endereços: |  |  |  
| Unidade de Contagem  Rodovia BR-040 km 688 - Kennedy
 Contagem, MG, Brasil. CEP: 32.145-900
 Telefone: (31)3399-2050
 
 
 | Unidade de Uberlândia  Rodovia BR-050 KM 76 - Segismundo Pereira
 Uberlândia, MG, Brasil. CEP: 38.408-369
 Telefone: (34)3234-1277
 
 
 | Unidade de Juiz de Fora  Avenida Doutor Simeão de Faria, nº 2525 - Santa Cruz
 Juiz de Fora, MG, Brasil. CEP: 36.088-000
 Telefone: (32)99163-5460
 
 
 |  |  |  | Unidade de Barbacena  Rodovia BR-040, km 698 - Caiçara
 Barbacena, MG, Brasil. CEP: 36.204-666
 Telefone: (32)3331-6242
 
 
 | Unidade de Caratinga  Rodovia BR 116, Km 529 - Graça
 Caratinga, MG, Brasil. CEP: 35.300-359
 Telefone: (33)3321-7243
 
 
 | Unidade de Governador Valadares  Rodovia BR 116, Km 413 - Turmalina
 Governador Valadares, MG, Brasil. CEP: 35.042-060
 Telefone: (33)99110-0011
 
 
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