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Contagem, terça-feira, 16 de abril de 2024.

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Informações Nutricionais

Produto: PERA

Descrição

A pereira é uma árvore de pequeno ou médio porte que se desfolha antes da floração. Originária da região mediterrânea da Europa, restos arqueológicos demonstram que já era cultivada desde 3.000 anos AC.Existem mais de 600 espécies, sendo a Pyris communis a mais conhecida. O fruto (pêra) tem formato oval ou arredondado.

Como Comprar

Escolha as pêras sem cortes, rachaduras ou manchas pardas, com consistência firme mas não rija.

Como Conservar

Conserva-se por uma semana, em geladeira.

Como Consumir

Consome-se crua ou na forma de compotas, geléias e doces.

Dicas

Para amadurecer as frutas verdes guarde-as em saco de papel à temperatura ambiente, por três a sete dias. Com os frutos ainda verdes preparam-se excelentes compotas e geléias.

Outras Informações

Informação Nutricional

Porção 132g (1 unidade)

Descrição

Quantidade por Porção

% VD (*)

Valor Energético	70kcal = 293kJ	4
Carboidratos	18g	6
Proteínas	1g	1
Gorduras totais	0g	0
Gorduras saturadas	0g	0
Gorduras trans	0g	**
Fibra alimentar	4g	16
Sódio	0mg	0

* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** VD não estabelecido.
Informaçoes elaboradas pela Seção de Agroqualidade – CeasaMinas.

Meses em Safra

Janeiro

Fevereiro

Receitas

Nome da Receita

GELÉIA DE PÊRA

DOCE DE PÊRA

** Clique sobre o nome da receita para visualizar

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Pesquisa do dia: 15/04/2024

Produto/Variedade

Embalagem

Preço (R$)

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