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CEASAMINAS - Centrais de Abastecimento de Minas Gerais S.A. |
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Contagem, segunda-feira, 11 de novembro de 2024. |
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Receita |
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Suflê de couve flor
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Ingredientes:
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*1 couve-flor média
*½ xícara (de chá) de miolo de pão
*½ xícara (de chá) de leite
*½ xícara (de chá) de queijo tipo prato ralado
*3 gemas
*3 claras em neve
*1 pitada de noz-moscada
*Margarina para untar
*Sal (a gosto)
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Preparo:
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Lave a couve-flor e cozinhe em 1 L de água fervente com sal por 20 min.;
*Escorra e passe no espremedor de batatas;
*Regue o pão com o leite, esprema e misture com a couve-flor, o queijo e as gemas;
*Tempere com sal e noz-moscada;
*Junte as claras à massa;
*Unte uma forma refratária com margarina e despeje a massa;
*Coloque numa assadeira com 1 dedo de água e leve ao forno quente;
*Asse por 40 minutos.
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Endereços: |
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Unidade de Contagem Rodovia BR-040 km 688 - Kennedy Contagem, MG, Brasil. CEP: 32.145-900 Telefone: (31)3399-2050
| Unidade de Uberlândia Rodovia BR-050 KM 76 - Segismundo Pereira Uberlândia, MG, Brasil. CEP: 38.408-369 Telefone: (34)3234-1277
| Unidade de Juiz de Fora Avenida Doutor Simeão de Faria, nº 2525 - Santa Cruz Juiz de Fora, MG, Brasil. CEP: 36.088-000 Telefone: (32)99163-5460
| | Unidade de Barbacena Rodovia BR-040, km 698 - Caiçara Barbacena, MG, Brasil. CEP: 36.204-666 Telefone: (32)3331-6242
| Unidade de Caratinga Rodovia BR 116, Km 529 - Nossa Senhora das Graças Caratinga, MG, Brasil. CEP: 35.300-970 Telefone: (33)3321-7243
| Unidade de Governador Valadares Rodovia BR 116, Km 413 - Turmalina Governador Valadares, MG, Brasil. CEP: 35.042-060 Telefone: (33)99110-0011
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