CEASAMINAS - Centrais de Abastecimento de Minas Gerais S.A.
  Contagem, quinta-feira, 5 de dezembro de 2024.

Informações Nutricionais
Produto: ABOBORA JACAREZINHO
Descrição
A abóbora é uma hortaliça tipicamente tropical. Existem diversas espécies, destacando-se a abóbora rasteira e a moranga. A aboboreira é uma planta de caule herbáceo rastejante, folhas grandes e de coloração verde escura. A cor da casca pode ser alaranjada, amarela, verde, branca e até roxa. A polpa geralmente é alaranjada ou amarela. Conforme a espécie, apresenta formatos esféricos, esféricos achatados ou esféricos alongados.
Como Comprar
Escolhas as abóboras mais duras, de casca grossa.
Como Conservar
A abóbora verde deve ser mantida desembrulhada, em local fresco, seco, escuro e com boa ventilação, por até dois meses. A madura deve ser mantida sob refrigeração, onde conserva-se por até três semanas. Se partida, conserva-se por cerca de uma semana.
Como Consumir
Pode ser consumida cozida, em sopas ou guisados, assada e em forma de purê.
Dicas
Tempere as abóboras cozidas com pimenta-jamaica, canela ou noz-moscada.
Outras Informações
Informação Nutricional

Porção 250g (1 e 1/4xícara de chá)

Descrição Quantidade por Porção % VD (*)
Valor Energético 30kcal = 126kJ 2
Carboidratos 12g 4
Proteínas 3g 4
Gorduras totais 0g 0
Gorduras saturadas 0g 0
Gorduras trans 0g 0
Fibra alimentar 4g 16
Sódio 0mg 0
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** VD não estabelecido.
Informaçoes elaboradas pela Seção de Agroqualidade – CeasaMinas.
Meses em Safra
   Junho
   Julho
   Outubro
   Novembro
Receitas
Nome da Receita
   PUDIM DE ABÓBORA
   DOCE DE ABÓBORA
** Clique sobre o nome da receita para visualizar
Últimos Preços Cotados na CeasaMinas Unidade de Contagem

Pesquisa do dia: 04/12/2024
Produto/Variedade Embalagem Preço (R$)
ABOBORA JACAREZINHO KG 1,75
ABOBORA GOIANINHA KG 1,75
ABOBORA JERIMUM KG 3,00
ABOBORA MOGANGA KG 3,00
Pesquisa realizada de segunda à sexta-feira e disponível após às 14:00 horas.

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Endereços:
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Juiz de Fora, MG, Brasil. CEP: 36.088-000
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Barbacena, MG, Brasil. CEP: 36.204-666
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Caratinga, MG, Brasil. CEP: 35.300-970
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Rodovia BR 116, Km 413 - Turmalina
Governador Valadares, MG, Brasil. CEP: 35.042-060
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