Centrais de Abastecimento de Minas Gerais S.A.

CEASAMINAS - Centrais de Abastecimento de Minas Gerais S.A.

Contagem, terça-feira, 4 de novembro de 2025.

Páginas mais visitadas: Prodal Banco de Alimentos | Catálogo de Empresas | Conjunturas | Imprimir Boleto | Informações de Mercado

Informações Nutricionais

Produto: QUIABO

Descrição

O quiabeiro (Abelmoschus esculentus) é uma planta de porte ereto, muito alta, chegando a atingir 3 m. Cerca de 90% das raízes, porém, situam-se até os 20 cm de profundidade. Os quiabos, frutos do quiabeiro, são do tipo cápsula, lisos e roliços, com secção transversal circular ou pentagonal. A coloração externa varia do branco até o verde escuro, conforme o cultivar. A ponta é sempre afilada.

Como Comprar

Procure sempre quiabos pequenos ou médios, de coloração verde-escura e sem manchas. As vagens devem estalar ou furar facilmente sob suave pressão.

Como Conservar

O quiabo é um produto muito perecível, deteriorando-se rapidamente. Guardar na geladeira, sem lavar e em saco plástico, por até cinco dias.

Como Consumir

Cozido combina com ovos, batatas e outras hortaliças. Há quem prefira o quiabo assado, para evitar o líquido que solta quando é fervido em água.

Dicas

Para retirar a baba do quiabo pingue gotas de limão ou vinagre enquanto estiver cozinhando.

Outras Informações

Informação Nutricional

Porção 100g (1/2 xícara de chá)

Descrição

Quantidade por Porção

% VD (*)

Valor Energético	30kcal = 126kJ	2
Carboidratos	6g	2
Proteínas	2g	3
Gorduras totais	0g	0
Gorduras saturadas	0g	0
Gorduras trans	0g	**
Fibra alimentar	5g	20
Sódio	0mg	0

* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** VD não estabelecido.
Informaçoes elaboradas pela Seção de Agroqualidade – CeasaMinas.

Meses em Safra

Janeiro

Fevereiro

Receitas

Nome da Receita

QUIABO INDIANO

FRANGO COM QUIABO

** Clique sobre o nome da receita para visualizar

Últimos Preços Cotados na CeasaMinas Unidade de Contagem

Pesquisa do dia: 03/11/2025

Produto/Variedade	Embalagem	Preço (R$)
QUIABO EXTRA	KG	6,25

Pesquisa realizada de segunda à sexta-feira e disponível após às 14:00 horas.

Clique aqui para voltar.

Clique aqui para pesquisar outros produtos.



Institucional Agendas Balanço Patrimonial Ceasa em Números Código de Conduta Ética Comissão de Ética Concurso Público Histórico Licitações Ouvidoria Plano Estratégico Processos de Contas Anuais Raint - Auditoria Interna	Corporativo Acesso à Informação Cadastro de Empilhadeiras Calendário de Funcionamento Como Chegar Concessionários Horários de Funcionamento Prestador de Serviços Produtor Rural Regulamento de Mercado Solicitação de Obras Telefones e Contatos	Serviços Agroqualidade Autorização para Fotografar e Filmar Banco de Caixas Catálogo de Empresas Conjunturas Imprimir Boleto Informações de Mercado Informações Nutricionais Liberação de Carrinhos Mapa Interno Prodal Banco de Alimentos Visita Técnica	Imprensa Banco de Notícias CeasaMinas Faz Comunicados Jornal Entreposto Manual de Utilizaçao do Site Manual Operacional das Ceasas Revista Abastecer

Endereços:
Unidade de Contagem Rodovia BR-040 km 688 - Kennedy Contagem, MG, Brasil. CEP: 32.145-900 Telefone: (31)3399-2050	Unidade de Uberlândia Rodovia BR-050 KM 76 - Segismundo Pereira Uberlândia, MG, Brasil. CEP: 38.408-369 Telefone: (34)3234-1277	Unidade de Juiz de Fora Avenida Doutor Simeão de Faria, nº 2525 - Santa Cruz Juiz de Fora, MG, Brasil. CEP: 36.088-000 Telefone: (32)99163-5460

Unidade de Barbacena Rodovia BR-040, km 698 - Caiçara Barbacena, MG, Brasil. CEP: 36.204-666 Telefone: (32)3331-6242	Unidade de Caratinga Rodovia BR 116, Km 529 - Graça Caratinga, MG, Brasil. CEP: 35.300-359 Telefone: (33)3321-7243	Unidade de Governador Valadares Rodovia BR 116, Km 413 - Turmalina Governador Valadares, MG, Brasil. CEP: 35.042-060 Telefone: (33)99110-0011